Nel 1908 Edoardo Pestelli, dopo gli inizi con il gioiellierie Marchesini, apre la prima gioielleria Pestelli nel centro storico di Firenze. Grazie ai suoi gioielli e all’argenteria in stile antico, diventa subito un punto di riferimento per l’alta borghesia dell’epoca. Nel 1911 partecipa alla fiera internazionale di Roma e inizia a esportare i propri gioielli in Europa e Stati Uniti.